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Il dolce gluten free: Pasticceria senza glutine fatta in casa. E-book. Formato PDF - 9788844046897
Un ebook di Pedrolli Gaia edito da Demetra, 2015
- € 7.99
NON DISPONIBILE PER KINDLE E-INK, PAPERWHITE, OASIS.
I dolci senza glutine senza più segreti: più di 100 ricette a prova di errore e una guida alla scelta degli ingredienti più adatti, alle modalità di preparazione e alle tecniche di cottura. Per realizzare in casa biscotti, torte, dolci al cucchiaio, crostate e pan di Spagna indimenticabili.
Un libro di ricette che aiuta anche a conoscere gli ingredienti e gli accorgimenti giusti per realizzare ottimi dolci senza glutine. Dalle preparazioni di base alle proposte più elaborate che si possono realizzare nella cucina di casa, tante ricette “senza”, spiegate passo dopo passo, che nulla hanno da invidiare alle ricette “con”.
Informazioni bibliografiche
- Titolo: Il dolce gluten free: Pasticceria senza glutine fatta in casa. E-book. Formato PDF
- Autore: Pedrolli Gaia
- Editore: Demetra
- Data di Pubblicazione: 04 Novembre '15
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento: Dolci
- Pagine: 160
- Formato: PDF
- Protezione: Filigrana digitale
- ISBN-13: 9788844046897
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