Diritto alimentare e crisi sanitaria . E-book. Formato PDF - 9788821773617

Un ebook di Rusconi Giorgio edito da Ipsoa, 2020

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Diritto alimentare e crisi sanitaria . E-book. Formato PDF ebook di Giorgio Rusconi

Il coronavirus si tramette per via alimentare?
Come cambia la gestione degli aspetti legati alla sicurezza all’interno dell’impresa alimentare?
Quali regole per gestire al meglio l’attività produttiva e la vendita al dettaglio di cibi e bevande?
Ristorazione e food delivery: come ripartire in sicurezza?
Quali sono le misure straordinarie previste a sostegno del comparto agroalimentare?
Che impatto può avere l’emergenza sanitaria sui contratti di filiera?

L’e-book offre le risposte a questi e ad altri quesiti relativi in particolare a ciò che attiene:
(i) alle buone prassi da adottare per la gestione dell’emergenza sanitaria
(ii) alla sicurezza sul lavoro all’interno del comparto produttivo alimentare, con particolare riferimento alle regole dettate dai protocolli anti-Covid-19 stipulati da Governo e parti sociali
(iii) alle misure e raccomandazioni per gli esercizi commerciali, sino ai divieti ed alle opportunità per l’attività di somministrazione di alimenti e bevande.
Il testo presenta una panoramica il più concreta possibile delle soluzioni per garantire la prosecuzione (o, a seconda dei casi, la ripresa) dell’attività economica nel settore agroalimentare, da sempre eccellenza e traino della crescita e dell’affermazione dell’Italia nel mondo.