Kemikaliejordbrukeller ekologiskt. E-book. Formato EPUB - 9789180075145

Är det en omöjlig ekvation att öka effektiviteten och avkastningen inom jord-bruket, samtidigt som trenden är att avsättningen på ekologiska jordbruksprodukter ökar?

Förutsättningarna för det svenska jordbruket har förändrats. Numera krävs det stora sammanhängande arealer och stora djurbestånd för att kunna rationalisera och automatisera för att få ekonomi i åkerbruket och för djurhållningen. Samtidigt pressas intäkterna av konkurrensen av importerade jordbruksprodukter .

De flesta vill ha ett bärkraftigt jordbruk för att vi ska få närproducerade jord-bruksprodukter och för att få behålla det öppna landskap som kor, grisar, får m.fl. kan hjälpa oss med. Det är av beredskapsskäl viktigt att öka vår självförsörjningsgrad om importen av livsmedel av någon anledning blir begränsad.

Sveriges jordbruk genomgår en jättelik strukturomvandling. Tio gårdar kan på tjugo år ha blivit en enda stor gård. Specialiseringen ökar och många jordbruk läggs ner.