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Diario di una famiglia vegan: Manuale pratico per un percorso consapevole. E-book. Formato EPUB - 9788863653045
Un ebook di Lucia Valentina Nonna edito da Anima Edizioni, 2015
- € 4.99
Tema centrale è la scelta vegan, argomento di grande attualità in quanto coinvolge non solo l’alimentazione, ma anche altri aspetti relativi all’etica, all’ambiente e alla salute individuale e del Pianeta. Questo libro rappresenta un manuale per principianti vegan davvero unico nel suo genere, basato sull’esperienza diretta dell’autrice e ricchissimo di consigli pratici, approfondimenti e indicazioni utili a portare avanti al meglio questa scelta nella vita di ogni giorno. In questo libro l’autrice racconta in prima persona il percorso che l’ha portata a scegliere di diventare vegana, rispondendo alle tante domande che si è sentita rivolgere nel corso degli anni, le stesse di chi si avvicina per la prima volta a questa scelta. Cosa mangiano i vegani… solo erbetta? Da dove prendi il ferro? E le proteine? Ma quindi… non mangi nemmeno il tonno? L’intento è quello di parlare della scelta vegan in modo semplice e accessibile a tutti, approfondendo non solo le ragioni che stanno dietro a questa scelta (aspetti etici, salutistici, ambientali), ma fornendo inoltre consigli pratici su come affrontare la quotidianità, come ad esempio dove fare la spesa, cosa mettere nel carrello o in che modo sostituire latte, burro e uova. Un manuale pratico per una scelta consapevole: chiunque può diventare vegan, in qualunque stadio della vita.
Informazioni bibliografiche
- Titolo: Diario di una famiglia vegan: Manuale pratico per un percorso consapevole. E-book. Formato EPUB
- Autore: Lucia Valentina Nonna
- Editore: Anima Edizioni
- Data di Pubblicazione: 01 Maggio '15
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomenti : Cucina vegetarianaAlimentazioneAmbiente
- Pagine: 90
- Formato: EPUB
- Protezione: Filigrana digitale
- ISBN-13: 9788863653045