Libreria
>
Ebook
>
Cucina nazionale e regionale
>
Le stories di #Artusi: Vita, ricette e miracoli dell'uomo che ha rivoluzionato...

Le stories di #Artusi: Vita, ricette e miracoli dell'uomo che ha rivoluzionato la cucina degli italiani. E-book. Formato EPUB - 9788809896963

Un ebook di Messeri Luisanna edito da Giunti, 2019

€ 12.99

Aggiungi
al carrello

Le stories di #Artusi: Vita, ricette e miracoli dell'uomo che ha rivoluzionato la cucina degli italiani. E-book. Formato EPUB ebook di Luisanna Messeri

Fate con noi un viaggio gastronomico in territori dimenticati per ri-scoprire, ri-assaporare e re-cuperare un paradiso di sapori...
La Scienza in cucina e l’Arte di mangiar bene di Artusi è IL libro di cucina, il testo-capolavoro che ha fatto l’Italia a partire dalle sue tavole. Ma l’Artusi uomo chi era? Come è diventato il più autorevole esperto della cucina di una Penisola appena unita? Queste pagine ripercorrono le vicende del padre del “mangiare italiano” e ci fanno scoprire cose che non sappiamo, buffe e drammatiche, ma anche curiose e insospettabili, sulla sua vita e sulla creazione del suo libro immortale. Luisanna e Angela hanno scelto 50 ricette da La Scienza in cucina con le quali chiunque, anche chi non sa tenere un mestolo in mano, potrà cimentarsi per preparare piatti buoni e belli. E questi piatti, sulle tavole di oggi si animano di nuovi ingredienti e decori sotto lo sguardo e le mani delle autrici.

Informazioni bibliografiche

Titolo: Le stories di #Artusi: Vita, ricette e miracoli dell'uomo che ha rivoluzionato la cucina degli italiani. E-book. Formato EPUB
Autore: Messeri Luisanna
Editore: Giunti
Data di Pubblicazione: 30 Ottobre '19
Argomenti : Cucina italiana Artusi, Pellegrino
Formato: EPUB
Protezione: Filigrana digitale
ISBN-13: 9788809896963