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L'ABC della pasticceria Nuova edizione. E-book. Formato PDF - 9788858036334

L'ABC della pasticceria Nuova edizione. E-book. Formato PDF - 9788858036334

Un ebook di Grazia Mario edito da Edizioni Gribaudo, 2020

€ 12.99

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L'ABC della pasticceria Nuova edizione. E-book. Formato PDF ebook di Mario Grazia

Nuova edizione di una scuola di pasticceria che è già entrata nelle cucine di migliaia di italiani. Il suo segreto sono chiarezza e completezza: quasi 250 pagine di foto step by step realizzate appositamente per il libro, una scuola di pasticceria che non lascia spazio a dubbi, dalle ricette e dalle preparazioni di base fino a quelle più complesse. Tutto, dalla prima all’ultima tecnica, è spiegato tramite foto chiare e procedimenti esaustivi. Un libro che, grazie alla bellezza delle immagini e alla competenza dello chef pasticciere che ha pensato e realizzato la struttura del libro, si propone come il nuovo riferimento per la pasticceria casalinga.