Hotelmarketing und -managementIn der Praxis verstehen. E-book. Formato EPUB - 9783739801704
Un ebook di Linne Martin edito da UVK Verlag, 2022
- € 19.98
Strategisch und operativ erfolgreich sein!
Sie wollen ein Hotel erfolgreich managen? Dies erfordert ein fundiertes betriebswirtschaftliches Know-how. Das vermitteln Martin Linne und Ines Karnath in diesem Buch.
Zu Beginn stellen sie die Institution Hotel facettenreich vor und gehen darüber hinaus auf das Hotelmarketing ein. Dabei skizzieren sie strategische Analysemethoden ebenso wie operative Maßnahmen des Marketing-Mix.
Das Hotelmanagement vermitteln sie praxisnah: Sie beleuchten zentrale Bereiche wie Frontoffice, Food & Beverage, Finance, Business Development sowie Human Ressource im Detail. Expert:innen aus der Praxis steuern spannende Einblicke bei. Auf zentrale Aspekte der Digitalisierung und Nachhaltigkeit gehen sie zudem ein.
Das Buch richtet sich an Studierende des Hospitality Managements und der Tourismuswissenschaften. Es bietet auch Quereinsteiger:innen einen spannenden Einblick.
Informazioni bibliografiche
- Titolo: Hotelmarketing und -managementIn der Praxis verstehen. E-book. Formato EPUB
- Autore: Linne Martin
- Editore: UVK Verlag
- Data di Pubblicazione: 13 Giugno '22
- Formato: EPUB
- Protezione: Filigrana digitale
- ISBN-13: 9783739801704