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Creative Restaurant Branding: Il metodo per far emergere l'identità straordinaria del tuo locale. E-book. Formato EPUB - 9788836006656
Un ebook di Polliotto Nicoletta edito da Hoepli, 2021
- € 22.99
Dopo un periodo di crisi, servono piani di sviluppo pratici e concreti. L’individuazione del proprio Enneatipo, elemento strategico e di posizionamento vincente, è il percorso innovativo proposto da Nicoletta Polliotto e Ilaria Legato per arrivare al cuore della personalità del proprio locale e relazionarsi con il pubblico. Il manuale fornisce una preziosa griglia di lavoro per sviluppare la migliore strategia di branding: dalla ideazione della brand strategy, alla costruzione della brand identity, individuando la personalità del locale e il potere della relazione, per creare empatia nella comunicazione con i clienti acquisiti e futuri, attraverso i principi del Design Thinking (brand communication). Completano il percorso casi di studio nazionali e internazionali da cui trarre ispirazione, individuando un modus operandi personalizzato e vincente. Il libro è rivolto a imprenditori, ristoratori, chef che hanno aperto, o vogliono aprire, un’attività ristorativa, reale opportunità di business attraverso un processo consapevole per trasformare il locale in una realtà unica, memorabile e straordinaria.
Informazioni bibliografiche
- Titolo: Creative Restaurant Branding: Il metodo per far emergere l'identità straordinaria del tuo locale. E-book. Formato EPUB
- Autore: Polliotto Nicoletta
- Editore: Hoepli
- Data di Pubblicazione: 22 Settembre '21
- Formato: EPUB
- Protezione: Filigrana digitale
- ISBN-13: 9788836006656