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Le ricette della buona salute. E-book. Formato EPUB - 9788855231190

Un ebook di  Pier Luigi Rossi  edito da Aboca, 2021

Questo ricettario è unico perché:

- Contiene ricette equilibrate, studiate per avere proprietà funzionali utili per la salute e per il controllo del picco glicemico postprandiale.
- Offre un’ampia scelta di ricette per soddisfare le esigenze delle diverse abitudini alimentari (vegetariane, onnivore, proteiche, glucidiche, gluten-free).
- La pratica struttura permette di individuare facilmente idee originali per i diversi momenti del pasto: colazione, pranzo, spuntino, cena.
- Contiene anche facili ricette per i pasti da consumare fuori casa.

Legenda
Ogni ricetta presenta una tabella con i valori nutrizionali: proteine, carboidrati, grassi, colesterolo, fibra alimentare, ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) del singolo piatto e le indicazioni su difficoltà, tempi e costi.

Informazioni bibliografiche

  • Titolo: Le ricette della buona salute. E-book. Formato EPUB
  • AutorePier Luigi Rossi
  • Editore: Aboca
  • Data di Pubblicazione: 2021
  • ArgomentiSaluteCulinaria
  • Formato: EPUB
  • Protezione: Filigrana digitale
  • ISBN-13: 9788855231190
Dello stesso autore: Pier Luigi Rossi