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Dolci del sole. Ricette, passione e tradizione della Costiera Amalfitana. E-book....

Dolci del sole. Ricette, passione e tradizione della Costiera Amalfitana. E-book. Formato PDF - 9788858606674

Un ebook di Salvatore De Riso edito da Rizzoli, 2013

€ 9.99

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Dolci del sole. Ricette, passione e tradizione della Costiera Amalfitana. E-book. Formato PDF ebook di Salvatore De Riso

Un libro che profuma di vaniglia e zagare, un viaggio per immagini nel mondo e nelle creazioni di Salvatore De Riso, uno dei più famosi e apprezzati interpreti dell'arte dolciaria del Sud Italia. Oltre 60 ricette, dolci e salate, alcune adatte anche per celiaci, spiegate passo dopo passo. Ogni piatto, dalla Torta ricotta e pere al Soffiato di pastiera, alla confettura di peperoni su alici ripiene di provola, è una felice rielaborazione dei sapori genuini della tradizione mediterranea.

Informazioni bibliografiche

Titolo: Dolci del sole. Ricette, passione e tradizione della Costiera Amalfitana. E-book. Formato PDF
Autore: Salvatore De Riso
Editore: Rizzoli
Data di Pubblicazione: 30 Ottobre '13
Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Argomento: Dolci
Pagine: 255
Formato: PDF
Protezione: Adobe DRM
(richiede Adobe Digital Editions)
Stampa: Non permesso
Copia-e-incolla: Non permesso
Condivisione: Permesso limitato a 6 Dispositivi
ISBN-13: 9788858606674