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- Profumo di zucca e cannella.... E-book. Formato EPUB - 9788824908931
Profumo di zucca e cannella.... E-book. Formato EPUB - 9788824908931
Un ebook di Stuani Sara edito da Booksprint, 2017
- € 4.99
Fin da piccola ho sempre affiancato le mie nonne e la mia mamma mentre cucinavano, mi hanno insegnato e tramandato tutti i segreti della tradizione. Adoro la cucina genuina e tutto ciò che è bio al cento per cento. Essendo farmacista, infatti, ho un occhio particolare per la salute e per l’effetto terapeutico che alcuni cibi possono avere sull’uomo. Da un po’di tempo a questa parte mi occupo di questo progetto: guardando nella soffitta della mia bisnonna ho trovato qualcosa che è per me veramente prezioso: il suo ricettario. Nel mio libro vi voglio parlare di lei e delle sue ricette di tradizione guidandovi attraverso i sentieri della sua casa. Tramite i racconti del mio papà e attraverso il suo ricettario, sono riuscita, giorno dopo giorno a ricostruire la sua vita. Mi sono divertita a raccogliere e a cucinare una ad una le sue ricette e a raccontarvi la storia e la tradizione di ognuna di loro. Ogni ricetta è legata ad un ricordo e ad un luogo ben preciso. Insieme ad una mia cara amica fotografa, ho inoltre realizzato uno shooting fotografico con alcune ricette, paesaggi e mie fotografie mentre cucino.
Informazioni bibliografiche
- Titolo: Profumo di zucca e cannella.... E-book. Formato EPUB
- Autore: Stuani Sara
- Editore: Booksprint
- Data di Pubblicazione: 21 Settembre '17
- Argomento: Cucina mantovana
- Formato: EPUB
- Protezione: Filigrana digitale
- ISBN-13: 9788824908931