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- Il fagiolo: dal territorio alla tavola. E-book. Formato PDF - 9788862525237
Il fagiolo: dal territorio alla tavola. E-book. Formato PDF - 9788862525237
Un ebook di Arnaldi Valeria edito da iacobellieditore, 2020
- € 3.99
Un vero e proprio prontuario per sapere tutto quello che occorre sul fagiolo. I fagioli sono i frutti di una pianta della famiglia delle leguminose. Importantissimi per gli ottimi valori nutrizionali, hanno proprietà benefiche per l’organismo e sono alleati della salute. Se ne conoscono numerose varietà, per esempio: i fagioli di Sarconi, coltivati in molti comuni in provincia di Potenza; i fagioli di Controne in Campania ma anche il fagiolo di Sorana in Toscana.
Informazioni bibliografiche
- Titolo: Il fagiolo: dal territorio alla tavola. E-book. Formato PDF
- Autore: Arnaldi Valeria
- Editore: iacobellieditore
- Data di Pubblicazione: 31 Gennaio '20
- Argomenti : CulinariaFagioli
- Formato: PDF
- Protezione: Filigrana digitale
- ISBN-13: 9788862525237
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