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- Fine pasto. E-book. Formato EPUB - 9788858421338
Fine pasto. E-book. Formato EPUB - 9788858421338
Un ebook di Teti Vito edito da Einaudi, 2015
- € 6.99
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Il cibo sognato e desiderato come un'utopia dalle "pance vuote" della civiltà contadina è diventato la fonte di ossessioni, squilibri e nuove paure. Nel passaggio dal mondo della fame a quello del troppo pieno il senso del mangiare è mutato di pari passo al contenuto dei cibi, ai metodi produttivi e alle pratiche alimentari. Una trasformazione che riguarda la salute, il corpo, lo stare assieme, il rapporto con i luoghi, la costruzione dell'identità, il sacro. La perdita della frugalità è anche perdita di strumenti per comprendere il mondo di oggi. Un altro universo ancora affamato chiede di partecipare alla nostra tavola, aspirando a un paradiso che i nostri migranti tentavano di fabbricarsi, con dolore e nostalgia, partendo per l'America. Il Mediterraneo di oggi è l'oceano di un secolo fa. In gioco non c'è solo il cibo, la possibilità di nutrirsi e di placare la fame - il tema di un'Expo che appare troppo distante da questa sofferenza - ma la nostra idea di convivenza. Un universo che ci interroga, chiedendo risposte a un Occidente smarrito.
Informazioni bibliografiche
- Titolo: Fine pasto. E-book. Formato EPUB
- Autore: Teti Vito
- Editore: Einaudi
- Data di Pubblicazione: 17 Novembre '15
- Genere: SCIENZE SOCIALI
- Argomenti : AlimentazioneSocietà contemporanea
- Formato: EPUB
- Protezione: Adobe DRM
(richiede Adobe Digital Editions) - ISBN-13: 9788858421338