Gianfranco Dentella eBooks
eBooks di Gianfranco Dentella di Formato Mobipocket
Dessert. Management, dintorni e contorni. Menu per lavorare bene e vivere meglio. E-book. Formato Mobipocket
Gianfranco Dentella
edizioni goWare e Edizioni Angelo Guerini e Associati collana , 2019
È bene dire subito che questo libro non è un ricettario gastronomico. Tuttavia, come spesso accade, le metafore aiutano a fare chiarezza, a meglio raccontare, a vedere le cose sotto una luce nuova. Ecco, dunque, un libro di management, ma molto particolare: un’antologia di racconti brevi, una raccolta...