Stefano De Siena eBooks
eBooks di Stefano De Siena di Formato Mobipocket
Il vino nel mondo antico: Archeologia e cultura di una bevanda speciale. E-book. Formato Mobipocket
Stefano de’ Siena
edizioni Mucchi Editore collana , 2014
In un libro denso di nozioni, di documenti e di analisi talmente particolareggiate da trasformare anche le più piccole tracce, come i vinaccioli ed altri microscopici resti archeobotanici, in spiragli pertinenti e carichi di prospettiva storica, si ricostruisce la storia dell’invenzione del vino, la sua evoluzione...