Giuseppe Nocca eBooks
eBooks di Giuseppe Nocca
Catasto murattiano di Gaeta. E-book. Formato EPUB
Giuseppe Nocca
edizioni Ali Ribelli Edizioni collana , 2023
La trascrizione completa del registro delle Sezioni del catasto murattiano del comune di Gaeta conservato presso l’Archivio di Stato di Latina, oltre a fornire un inventario meticoloso ed affascinante di tutti i proprietari di immobili nel 1812, restituisce dei fotogrammi netti della vita quotidiana della città...
Catasto murattiano di Mola e Castellone. E-book. Formato EPUB
Giuseppe Nocca
edizioni Ali Ribelli Edizioni collana , 2022
Il 30 ottobre 1812 terminava la redazione del catasto murattiano del Comune di Gaeta; i nuclei abitati di Castellone e Mola ancora privi di autonomia amministrativa mostravano già una forte identità, malgrado le reciproche differenze. Il testo riporta la trascrizione integrale dello Stato delle Sezioni...
Il divin torrone. E-book. Formato EPUB
Giuseppe Nocca
edizioni Ali Ribelli Edizioni collana , 2022
Il torrone, protagonista delle nostre sagre paesane, di molte nozze e momenti di gioia, spesso defraudato del suo valore perché non dietetico, ha varcato i millenni segnando i riti di passaggio della vita umana nel bacino del Mediterraneo. Due soli ingredienti, che costituivano inizialmente i simboli del trascendente,...
La Tiella e il Caniscione di GaetaCon il ventre nel cuore. E-book. Formato Mobipocket
Giuseppe Nocca
edizioni Ali Ribelli Edizioni collana , 2020
La Tiella e il Caniscione di Gaeta comprende una rigorosa ricerca storico-gastronomica sulla vicenda di queste due pietanze, i loro valori nutrizionali e risguardi antropologici che ne risaltano le origini e le connessioni con altre località del Mediterraneo. Il tutto è corredato da fotografie inedite e dipinti d'epoca,...
Il Confetto. Dolce della fede. E-book. Formato PDF
Giuseppe Nocca
edizioni Ali Ribelli Edizioni collana , 2020
Nessuno avrebbe immaginato che mangiare un confetto ci avrebbe resi partecipi della dimensione divina, eppure questo piccolo dessert, nato innocentemente per essere un fine pasto, nel tempo si è arricchito di profondi significati religiosi. L’incontro della mandorla e dello zucchero accompagna da sempre le tappe della...