Tania Mauri eBooks
eBooks di Tania Mauri
La buona pizza: Storie di ingredienti, territori e pizzaioli. E-book. Formato PDF
Tania Mauri
edizioni Giunti collana , 2016
Il mondo della pizza sta cambiando. C'è una nuova consapevolezza, fatta di amore per il territorio e le materie prime, per il lavoro che richiede attenzione, impegno e ricerca. Ecco un reportage per parole e immagini sulle nuove pizze italiane.