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In the weeds. In giro per il mondo e dietro le quinte con Anthony Bourdain
Vitale Tom
edizioni Giunti Editore collana Romanzo culinario , 2022
Il libro che più di ogni altro rappresenta un tributo a uno dei maggiori protagonisti del mondo enogastronomico contemporaneo, il celebre chef, gastronomo, scrittore e conduttore televisivo newyorkese Anthony Bourdain (1956-2018). Scritto da Tom Vitale, amico, collega, co-protagonista dei tour culinari (e non solo)...
