Aguzzi Carlo Libri
Libri di Carlo Aguzzi
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Che battaglia per una zuppa! Pavia 1525. Dove si parla di storia, cultura, leggende, cucina e poesia di un piatto storico pavese e di tanto altro
Aguzzi Carlo
Casali Luigi
Lana Fabrizio
edizioni Univers Edizioni , 2023
Il 'Sodalizio dei Cavalieri della Zuppa alla Pavese' è una libera associazione nata il 10 ottobre 2010 con il patrocinio del Circolo Culturale la Barcela su iniziativa di Gigi Rognoni, suo primo Gran Maestro, Lino Veneroni e Toto Molina con la denominazione iniziale di Sodalizio dei Cavalieri della Zuppa alla Pavese...
I santuari del gusto. Viaggio in provincia di Pavia alla scoperta dei suoi tesori storici e enogastronomici
Aguzzi Carlo
edizioni Publicenter collana , 2017
Nel mondo moderno, sempre più preso da 'frenesie' e 'novità', i prodotti agroalimentari ed in particolare quelli tipici si sono ritagliati uno spazio importante. Per questo la valorizzazione del patrimonio agroalimentare è una delle vere ricchezze italiane. Cibo e vino sono l'espressione culturale di un territorio:...
Il popolo dei «sapori». Riflessioni, ricordi, curiosità e abbinamenti attraverso un bicchiere di vino... non solo pavese
Aguzzi Carlo
edizioni Publicenter collana , 2014
L'autore è il cav. Carlo Aguzzi, sommelier e conoscitore del mondo enogastronomico in generale. Dal suo bagaglio culturale nasce 'Il popolo dei sapori' un libro di riflessioni, ricordi, curiosità e abbinamenti attraverso un bicchiere di vino... non solo pavese. Un modo originale per parlare di gastronomia attraverso...
Stradella e le sue fisarmoniche
Aguzzi Carlo
edizioni Physa Edizioni Musicali , 2015
Carlo Aguzzi, stradellino di nascita, figlio d'arte, sin dall'infanzia frequenta il laboratorio paterno vivendo dall'interno il mondo delle fisarmoniche di Stradella. L'amore per la storia della sua città e il ruolo di Archivista presso il Comune di Stradella lo sostengono in ampie e approfondite ricerche sulle fabbriche...
