Antonioli Valeriano Libri
Libri di Valeriano Antonioli
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Passione e cucina
Antonioli Valeriano
Ricchio Kikka
edizioni Mondadori collana Illustrati. Gastronomia , 2002
Un libro illustrato e di grande formato, dedicato a un pubblico amante dei sapori insoliti. Cinquanta ricette di cucina creativa, elaborate da Matteo Vigotti appositamente per questo volume, esplorano le differenti tendenze internazionali e propongono una cucina che solletichi i sensi, oltre che il palato.