Arrignon Jacques Libri
Libri di Jacques Arrignon
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Il gambero d'acqua dolce e il suo allevamento
Arrignon Jacques
edizioni Edagricole collana Zootecnia speciale , 2001
Questo testo intende chiarire l'importanza (anche economica) che ha assunto l'allevamento del gambero d'acqua dolce. Il volume consta di tre parti, che consentono di passare dalle conoscenze teoriche sulla biologia dei gamberi alle applicazioni pratiche per la loro utilizzazione.