Associazione Vegetariana Italiana Libri
Libri di Italiana Associazione Vegetariana
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Mangiarbene vegetariano 2009
Associazione vegetariana italiana (cur.)
edizioni Tecniche Nuove collana Le guide di Natura & Salute , 2009
Il numero dei vegetariani in Italia è in crescita, circa sei milioni, e cresce anche il numero di coloro che, pur non facendo una scelta completamente vegetariana, riducono comunque il consumo di carne. Lo sta scoprendo anche la ristorazione, come testimonia questa Guida giunta alla quarta edizione. Il lettore vi trova...
Mangiarbene vegetariano 2007
Associazione vegetariana italiana (cur.)
edizioni Tecniche Nuove collana Le guide di Natura & Salute , 2007
Gli 'agenti' dell'Associazione vegetariana italiana hanno girato l'Italia per provare le cucine di 354 locali e segnalarle al lettore, insieme a notizie sull'uso di materie prime biologiche, alla segnalazione dei piatti per cui merita la visita, all'indicazione se è ammessa la presenza di cani al seguito, oltre ai...