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Bagnasco Remo Libri

Libri di Remo Bagnasco


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Viaggio nel gusto della storia

Viaggio nel gusto della storia

Bagnasco Remo 
edizioni La Bancarella (Piombino) collana Saggi e studi , 2008

Profumi sapori, colori e suoni è quanto si incontra in un viaggio storico-gastronomico. Il profumo e il sapore dei piatti fumanti, il colore delle loro artistiche composizioni, i suoni della brigata di cucina e della voce tonante del maestro cuciniere che impartisce gli ordini. Un viaggio dove s'incontrano creatività,...

€ 20.00
Il gusto e la sua storia. La gastronomia italiana del XIV, XV e XVI secolo raccontata in 4 cene con le ricette per realizzarle

Il gusto e la sua storia. La gastronomia italiana del XIV, XV e XVI secolo raccontata in 4 cene con le ricette per realizzarle

Bagnasco Remo 
edizioni Impressioni Grafiche collana Attraverso , 2013

disp. incerta
€ 14.00