Barber Kimiko Libri
Libri di Kimiko Barber
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La magica dieta delle bacchette. Ricette d'ispirazione giapponese per dimagrire facilmente. Ediz. illustrata
Barber Kimiko
edizioni Guido Tommasi Editore-Datanova collana Gli illustrati , 2016
La magica dieta delle bacchette ha un approccio diverso al dimagrimento. Sappiamo tutti che l'unico modo per perdere peso è mangiare meno, ma questo non sempre ci riesce facilmente, soprattutto quando siamo bombardati da una quantità di regole e indicazioni, per non parlare degli elenchi di cibi da escludere. Questo...
Sushi. Sapori e ricette
Barber Kimiko
Hiroki Takemura
edizioni Mondadori collana Illustrati. Gastronomia , 2003
Un volume illustrato che spiega come preparare in casa, e senza difficoltà, il più conosciuto piatto giapponese. Descrive la preparazione degli ingredienti di base e le tecniche per ottenere sushi tradizionali, vegetariani e fusion, illustrando ogni ricetta con fotografie.