Battaglia Elvira Libri
Libri di Elvira Battaglia
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Elementi di fisiologia e scienze dell'alimentazione
Battaglia Elvira
Noè Donatella
edizioni McGraw-Hill Education , 2008
Il presente testo affronta i temi della Fisiologia e dedica uno spazio più ridotto alla Scienza dell'alimentazione. La trattazione della sezione relativa alla Fisiologia prende in esame dapprima la funzione della cellula, quindi descrive in maniera esaustiva l'attività funzionale dei singoli apparati. In particolare,...