Benedetti David Libri
Libri di David Benedetti
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Agricoltura biologica. Norme e regolamenti. Sistemi di gestione e certificazione delle produzioni agroalimentari. Con CD-ROM
Pierleoni Davide
Benedetti Sergio
Burattini Roberto
edizioni Edagricole-New Business Media , 2006
E in flessione il numero di aziende agricole che in Italia si è convertita alle produzioni biologiche. Una riduzione che non sottintende una situazione di crisi, ma che al contrario mette in luce l'assestarsi del settore su canoni di competenza e imprenditorialità in precedenza sconosciuti. Seguire le procedure sancite...
