Bezzini Marco Libri
Libri di Marco Bezzini
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Profumi e sapori del Bel Paese. Tra storie e leggende. Ricettario di famiglia e delle tradizioni regionali italiane
Bezzini Marco
edizioni Betti Editrice , 2022
«I buoni piatti, talvolta sconosciuti al grande pubblico, rappresentano l'identità di piccole città, di paesi e talvolta delle campagne italiane. La cucina italiana è perciò l'espressione dell'arte culinaria sviluppatasi attraverso i secoli, comprendente tradizioni comuni a tutta la nazione; è l'insieme degli scambi...
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Profumo di Casole. Ricettario di famiglia e della tradizione toscana con qualche spunto nazionale e internazionale del buon mangiare
Bezzini Marco
edizioni Betti Editrice collana , 2020
Non un semplice ricettario, ma una raccolta di tradizioni culinarie, di storia e di vita vissuta. Così Marco Bezzini ha voluto raccontare la sua passione per la cucina, legando ogni ricetta a una storia, più o meno recente, collegata a persone care e a bei ricordi: pranzi in famiglia, scampagnate con gli amici, viaggi...