Block Benjamin Barbara Libri
Libri di Barbara Block Benjamin
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Cioccolato. Piccola guida alla cultura del cacao
Block Benjamin Barbara
edizioni Astraea collana The little black book , 2008
Il cioccolato è l'alimento perfetto: che sia semplice tavoletta o sontuoso uovo di Pasqua, non manca di esercitare la sua magica attrattiva. Una piccola guida a storia, cultura, aneddoti e curiosità del cacao, con 70 ricette di dessert assortiti.