Bocci Balocchi Basilio Beatrice Libri
Libri di Beatrice Bocci Balocchi Basilio
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Minute fiorentine di inizio '900
Bocci Balocchi Basilio Beatrice
edizioni Pacini Fazzi collana I mangiari , 2011
Da una scuola di cucina della Firenze di primo novecento un'inedita selezione di ricette completate con le decorazioni floreali della tavola per ogni occasione.
DiVini sapori. Quando il vino si sposa col cibo
Bocci Balocchi Basilio Beatrice
edizioni Sassoscritto collana Corallo , 2012
Quanto e quale vino fa bene alla salute? Quali bicchieri sono i più consigliabili per rossi, bianchi, spumanti? Come si giudicano la limpidezza e la qualità di un vino? Come conservare nel migliore dei modi le nostre bottiglie? L'invecchiamento giova a tutti i tipi di vino? A che temperatura servire rossi, bianchi,...