Caratossidis Paolo Libri

Libri di Paolo Caratossidis

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Granchio Blu minaccia o risorsa? Intervista allo Chef Igles Corelli

Caratossidis Paolo
edizioni Caratossidis Paolo (Aut) , 2024

Flagello, killer dei mari, cannibale, invasore... Ma chi è realmente il granchio blu - Callinectes sapidus - che ha colonizzato prepotentemente i nostri mari mettendo a rischio la tenuta dell'ecosistema nel Nord Adriatico? E perché fa così paura? In questo saggio il tema più discusso e popolare dell'estate 2023 - l'invasione...

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