Castagna Maria Cecilia Libri
Libri di Cecilia Castagna Maria
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Mani in pasta. Fare pane e pizza con la lievitazione naturale
Garuti Giorgia
Castagna Maria Cecilia
edizioni Infinito Edizioni , 2017
Farina, acqua e un pizzico d'amore. Questo prezioso libricino, perfetto per lavorare in cucina, ci porta magicamente a riscoprire i profumi e i sapori di una volta. Impastare e cuocere una forma di pane, stendere la pizza, tirare i grissini, recuperare il gusto di un tempo antico con l'aggiunta di informazioni scientifiche...
Tutti ai fornelli. Ricette per divertirsi insieme in cucina
Garuti Giorgia
Castagna Maria Cecilia
edizioni Infinito Edizioni collana , 2017
Cucinare è un ottimo antidoto contro stress, noia e solitudine; è un modo eccellente per stare insieme, darsi degli obiettivi e superare, passo passo, i propri limiti, senza animosità, senza competizione e in grande allegria. Cucinare con i propri figli o nipoti è anche un modo non solo per tramandare ricette di famiglia...
FariniAmo. La prima LibrAgenda del pane e dei dolci. Curiosità, consigli e idee da colorare sul mondo della farina e dintorni
Garuti Giorgia
Castagna Maria Cecilia
edizioni Infinito Edizioni collana Collana del fare , 2018
Curiosità e spassosi aneddoti da tutto il mondo, approfondimenti sulla panificazione e sulle farine, proverbi, disegni da colorare e molto altro compongono FariniAmo, il primo libro-agenda in Italia dedicato alla farina e a tutto ciò che con essa si può fare. È un'agenda su cui prendere appunti e, allo stesso tempo,...