Cernicchiaro Sabrina Libri
Libri di Sabrina Cernicchiaro
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Lo sviluppo dei marchi geografici collettivi e dei segni distintivi per tutelare e valorizzare i prodotti freschissimi. Con CD-ROM
Cernicchiaro Sabrina
Giacomini Corrado
Mancini M. Cecilia
edizioni Franco Angeli collana Economia - Ricerche , 2007
La qualità rappresenta una determinante prioritaria nella scelta dei prodotti agroalimentari e costituisce, allo stesso tempo, un attributo di difficile valutazione per il consumatore. In un mercato caratterizzato da asimmetria informativa emerge la necessità di interventi sia di carattere pubblico che privato per...