Cognoli Simona Libri
Libri di Simona Cognoli
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Evoluzione 2020. 34 aziende e 59 oli della raccolta 2019
Cognoli Simona
edizioni La Pecora Nera , 2020
Evoluzione è un progetto culturale che nasce dall'idea e dal lavoro di Oleonauta e La Pecora Nera Editore, con l'intento di promuovere la conoscenza e l'utilizzo consapevole dell'olio extravergine di oliva. Il libro contiene la presentazione delle 'aziende dell'anno' di Evoluzione e vuole essere una lettura utile agli...
Evoluzione 2019. 44 aziende e 82 oli della raccolta 2018
Cognoli Simona
edizioni La Pecora Nera , 2019
Evoluzione è un progetto culturale che nasce dall'idea e dal lavoro di Oleonauta e La Pecora Nera Editore, con l'intento di promuovere la conoscenza e l'utilizzo consapevole dell'olio extravergine di oliva. Il libro contiene la presentazione delle 'aziende dell'anno' di Evoluzione e vuole essere una lettura utile agli...
Olio. Lo straordinario mondo dell'olio extravergine d'oliva
Cognoli Simona
Squadrilli Luciana
edizioni Edizioni LSWR collana Grandi passioni , 2017
Prezioso ingrediente per una cucina sana ed equilibrata e ricchissimo di proprietà nutrizionali, l'olio d'oliva ha svolto da sempre un ruolo fondamentale non solo nell'alimentazione, ma in tanti altri campi: dalla storia al mito, dalla cosmesi alla farmacopea popolare, dall'arte alla musica fino al mantenimento del...
Evoluzione 2022. 31 aziende e 56 oli della raccolta 2021
Cognoli Simona
edizioni La Pecora Nera , 2022
Evoluzione è un progetto culturale che nasce dall'idea e dal lavoro di Oleonauta e La Pecora Nera Editore, con l'intento di promuovere la conoscenza e l'utilizzo consapevole dell'olio extravergine di oliva. La Guida contiene la presentazione delle 'aziende dell'anno' di Evoluzione e vuole essere una lettura utile agli...