Coltro Mirko Libri
Libri di Mirko Coltro
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Social barbecue. Tecniche e segreti per grigliare dai migliori instagrillers italiani
Coltro Mirko
edizioni Youcanprint , 2022
La cucina Barbecue piace sempre di più agli italiani attraverso piatti e preparazioni che hanno il loro originale riferimento nei quattro principali stili regionali degli Stati Uniti, quali Carolina, Kansas City, Memphis e Texas, ma che spaziano anche attraverso ricette le cui influenze derivano dalle cucine asiatiche,...