Comune Di Fuscaldo Libri
Libri di Di Fuscaldo Comune
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Alici in tavola. L'oro di Fuscaldo
Comune di Fuscaldo (cur.)
edizioni Round Robin Editrice collana SENZA COLLANA , 2024
Ylenia Stavale racconta in immagini un viaggio enogastronomico nel cuore del Mediterraneo. 43 ricette, attentamente selezionate dallo chef, Mimmo Rosselli, riportano alla luce tradizione, cultura e innovazione al sapore di alici. Una narrazione corale, profonda e appassionata di un territorio, quello di Fuscaldo, dove...