Cuccato Laura Libri
Libri di Laura Cuccato
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La cucina crudista
Cuccato Laura
Maino Michele
edizioni Tecniche Nuove collana Le guide di Natura & Salute , 2013
Essere crudisti significa mangiare frutta e verdura, germogli e semi e seguire le regole comportamentali dell'igienismo: uno stile di vita che aiuta a disintossicare mente e corpo trattando gli alimenti alla temperatura massima di 45 °C. Il crudismo del libro è vegano e non comprende l'uso di latticini, uova, zucchero...