Demers John Libri
Libri di John Demers
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Le autentiche ricette della Giamaica
DeMers John
edizioni Red Edizioni , 2007
La Giamaica, terza isola del Mar dei Caraibi per dimensioni, vanta un'agricoltura ricca e varia che permette agli abitanti di non dipendere dalle importazioni e rappresenta la solida base di una eccellente cucina. Una particolarità dell'isola sta nella composizione etnica della popolazione, che discende in varia misura...