Diaferia C Libri
Libri di Diaferia
DIAFERIA: tutti i Libri scritti da Diaferia in vendita online su Unilibro.it a prezzi scontati. Acquistare su Unilibro è semplice: clicca sul libro di Diaferia che ti interessa, aggiungilo a carrello e procedi quindi a concludere l'ordine
Studio degli insaccati tipici della salumeria calabrese: 'nduja, salsiccia e soppressata
Diaferia C. (cur.)
Longo F. (cur.)
edizioni Youcanprint collana TECNOLOGIA E INGEGNERIA / Agricoltura / Zootecnia , 2023
I prodotti alimentari tradizionali sono una parte importante della cultura, dell'identità e del patrimonio del Sud Europa. I prodotti tradizionali sono regolamentati mediante un'apposita normativa nazionale e non segnatamente comunitaria. Potrebbero aiutare le zone rurali e le aziende agricole a svilupparsi e a migliorare...
-5%
Studio delle caratteristiche dei salami e delle salsicce tradizionali della salumeria meridionale
Diaferia C. (cur.)
edizioni Youcanprint collana , 2022
I prodotti alimentari tradizionali sono una parte importante della cultura, dell'identità e del patrimonio del Sud Europa. I Prodotti Tradizionali sono regolamentati mediante un'apposita normativa nazionale e non segnatamente comunitaria. Potrebbero aiutare le zone rurali e le aziende agricole a svilupparsi e a migliorare...