Diana Ettore Libri
Libri di Ettore Diana
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Ti ama & ti sana. Mocktail d'autore
Diana Ettore
Goglia Connie
edizioni Edizioni Zerotre , 2018
Ettore Diana, campione mondiale di cocktail Pechino 2012, grazie alla sua quarantennale esperienza nel settore, ci regala questo libro che riporta ben 62 ricette di 'mocktail', termine utilizzato a livello internazionale per indicare i cocktail analcolici. È arricchito, inoltre, da molte curiosità riguardo gli ingredienti...
Guida pratica dietro al banco bar
Diana Ettore
edizioni Edizioni Zerotre collana , 2016
Bim bum bam: venghino siore e siori! Questo è lo spettacolo pirotecnico di un barman entrato nel Guinness dei Primati. È lo show senza veli di un barista capace di creare un cocktail da tremila litri oltre al caffè e al tè più grande del mondo. Si chiama Ettore Diana e vanta il titolo di miglior barman dell'anno 2011....
Seduto in quel caffè... Guardando il mondo che.... Nuova ediz.
Diana Ettore
edizioni Edizioni Zerotre , 2022
in questo libro Ettore Diana si guarda indietro e riassume il meglio di quarant'anni di una sfolgorante e prestigiosa carriera che dai banchi (e banconi) di scuola l'ha portato a diventare uno dei più apprezzati consulenti nel mondo della miscelazione a 360 gradi.
