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Gli olivi e l'olio del Monte Pisano
Fantoni Elena
Narducci Roberto
edizioni Edizioni ETS , 2013
Gli olivi del Monte Pisano affondano le loro radici in secoli di tradizioni. L'olio è il loro prodotto più nobile, una realtà da sempre viva nelle attività produttive di questo territorio. Il presente volume scaturisce da un'idea nata nel 2009, stimolata anche dal ritrovamento ad un 'mercatino dell'antiquariato' di...