Ferretti Lya Libri
Libri di Lya Ferretti
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Cheflab. Per le Scuole. Vol. 2
libro
Ferretti Lya
Ferretti Piero
edizioni Cappelli
, 2001
non acquistabile
€ 22.00
Il grande libro della pasticceria napoletana
libro
Ferretti Lya
Serra Piero
edizioni Scuola di Fumetto
, 2010
non acquistabile
€ 12.90
Salabar. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online. Vol. 1
libro
Ferretti Lya
Ferretti Piero
edizioni Cappelli
, 2003
non acquistabile
€ 20.40
Salabar. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online. Vol. 2
libro
Ferretti Lya
Ferretti Piero
edizioni Cappelli
, 2003
non acquistabile
€ 19.50
Cheflab. Per le Scuole. Vol. 1
libro
Ferretti Lya
Ferretti Piero
edizioni Cappelli
, 2001
non acquistabile
€ 18.00
Hotelab. Ricevimento. Per le Scuole superiori
libro
Ferretti Lya
Ferretti Piero
edizioni Cappelli
, 2000
non acquistabile
€ 13.94
Hotelab. Ricevimento. Per le Scuole superiori
libro
Ferretti Lya
Ferretti Piero
edizioni Cappelli
, 2000
non acquistabile
€ 13.94
Il nuovo F & B. Corso di laboratorio dei servizi di ristorazione settore sala e bar
libro
Ferretti Lya
Ferretti Paolo
Ferretti Piero
edizioni Cappelli
, 1997
non acquistabile
€ 19.11
Cucina operativa. Corso di laboratorio dei servizi di ristorazione, settore cucina. Per le Scuole superiori
libro
Ferretti Lya
Ferretti Piero
edizioni Cappelli
, 1996
non acquistabile
€ 20.92
Il nuovo libro dell'albergo. Corso di laboratorio dei servizi di ricevimento. Per le Scuole superiori
libro
Ferretti Lya
Ferretti Piero
edizioni Cappelli
, 1996
non acquistabile
€ 16.78
F & B. Corso di laboratorio dei servizi di ristorazione, settore sala e bar. Per le Scuole
libro
Ferretti Lya
Ferretti Piero
edizioni Cappelli
, 1994
non acquistabile
€ 18.08
Il libro dell'albergo. Corso di laboratorio dei servizi di ricevimento
libro
Ferretti Lya
Ferretti Piero
edizioni Cappelli
, 1994
non acquistabile
€ 16.27
Gran Natale alla napoletana. Con antica tombola napoletana
libro
Ferretti Lya
edizioni Di Mauro Franco
, 1988
non acquistabile
€ 10.33
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