Fersini Laura Libri
Libri di Laura Fersini
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Pane, burro e coccole. Ingredienti e ricette per scoprire, sperimentare, colorare e... gustare
Ferrero Marta
Fersini Laura
edizioni Graphot , 2012
La consapevolezza alimentare, sia in termini di proprietà organolettiche sia di qualità della filiera, è il principale messaggio che questo libro vorrebbe trasmettere. È importante essere attenti a cosa si mangia, per poterlo apprezzare, per scegliere di mangiare sano e per riconoscerne la provenienza e la stagionalità....