Francesconi Jeanne C Libri
Libri di Jeanne Francesconi
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Cucina napoletana
Francesconi Jeanne C.
edizioni Grimaldi & C. , 2010
Ristampa integrale della prima edizione (Napoli, 1965). Contiene 482 ricette (facilmente eseguibili) con un prezioso indice e un utilissimo glossario napoletano-italiano per chiarire i termini dialettali.