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Libri di Huber
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Competenze in cucina. Tecnica e pratica di enogastronomia. Con Ricettario. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
Huber Roberto
Russo Giuseppe
edizioni Zanichelli , 2020
Competenze in cucina. Volume + Ricettario. Per le Clitt
Locarno nella prima metà dell'Ottocento
Huber Rodolfo
edizioni Armando Dadò Editore collana L'officina , 1997
Svizzera e Italia negli anni Trenta. La presenza dei fuorusciti. Atti del Convegno internazionale di studi (Locarno, 15 novembre 1991)
Huber R. (cur.)
Carazzetti R. (cur.)
edizioni Armando Dadò Editore collana Storia , 1993
