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Libri di Kowalczyk
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Grano saraceno. Un cereale senza glutine per la nostra salute
Kowalczyk Jolanta
edizioni L'Età dell'Acquario collana Salute&benessere , 2015
Il grano saraceno è un alimento dalla popolarità crescente, non solo fra chi è alla ricerca di cibi senza glutine o di cereali non raffinati, ma anche fra quanti desiderano tornare a un'alimentazione sana e naturale. Le sue qualità sono molteplici e tutte scientificamente dimostrate: è facilmente digeribile, previene...
Kefir. Il fermento della salute
Kowalczyk Jolanta
edizioni L'Età dell'Acquario collana Salute&benessere , 2018
Ottenuto dal latte fermentato, il kefir è un alimento noto sin dall'antichità nelle regioni dell'Europa Orientale (in particolare nel Caucaso), ma è ancora poco conosciuto in Occidente, soprattutto dal grande pubblico. In cucina, è una bevanda rinfrescante e un ingrediente di piatti gustosi e salutari; in cosmesi,...
Non cessate in questa buona opera
Kowalczyk Jozef
edizioni Libreria Editrice Vaticana , 2013
Kefir. Il fermento della salute
Kowalczyk Jolanta
edizioni L'Età dell'Acquario collana Salute&benessere , 2015
Ottenuto dal latte fermentato, il kefir è un alimento noto sin dall'antichità nelle regioni dell'Europa Orientale (in particolare nel Caucaso), ma è ancora poco conosciuto in Occidente, soprattutto dal grande pubblico. In cucina, è una bevanda rinfrescante e un ingrediente di piatti gustosi e salutari; in cosmesi,...