Lamusta Santina Libri
Libri di Santina Lamusta
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Il bulbo dell'amore. Storia e usi del lampascione
Lamusta Santina
Ditonno Nunzia Maria
edizioni Artebaria , 2023
Intrigante è quanto scrivono gli autori greci e latini sul lampascione, che indicavano con i nomi ?o???? e bulbus, includendo anche bulbi meno gustosi o nocivi. L'antica fama di afrodisiaco è giunta fino agli spagnoli d'oggi, che lo indicano come hierba de los amores. Oltre alle note storiche e alle caratteristiche...
Fiori e fiori. Cibi e bevande
Lamusta Santina
Ditonno Nunzia Maria
edizioni Artebaria , 2018
In questa raccolta di ricette di cucina casereccia, per cuochi, confetturieri e liquoristi, non vi è inventiva ma schietta la tradizione di una cultura che ci ha inclusi tra i frutti successori dei fiori legati alle piante. Le ricette rare, storiche, preziose ove i fiori non mancano come base, contorni e decori, non...
