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Libri di Stephen Lee
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Kombucha Revolution. 72 ricette vegetali dall'antipasto al dessert. Ediz. illustrata
Lee Stephen
Koopman Ken
Nonna L. V. (cur.)
edizioni Sonda collana Veg in tasca , 2016
Il kombucha - un infuso effervescente e fermentato preparato a partire dal tè, ricchissimo di probiotici, vitamine ed enzimi - ha una folla adorante di persone che lo riproducono in casa. E chi meglio di un guru, con oltre quarant'anni di esperienza alle spalle, può guidarle? Stephen Lee, che nel 2001 ha fondato negli...
