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Libri di Leger
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Vegan 100% homemade. Fare in casa tofu, seitan, bevande e formaggi vegetali, kefir di soia, pane, dolci e molto altro: preparazioni di base e ricette. Ediz. illustrata
Pfleger Lisa
edizioni Red Edizioni collana Economici di qualità , 2016
Perché acquistare costosi cibi vegani già pronti? Questo libro vi insegna a fare in casa i prodotti di base della dieta vegana: tofu, seitan, bevande, formaggi, burro e panna vegetali, ma anche pane, salse, sughi, oli aromatizzati, dolci e molto altro ancora. Per tutti i giorni: 220 alimenti di base, da consumare subito...
Henri Rousseau. Viaggio nella giungla
Pfleger Susanne
edizioni EL collana I capolavori dell'arte , 2002
Dai dettagli delle opere alla vita dell'artista, un percorso attraverso il mondo di Henri Rousseau pensato per i lettori più giovani. Parigi, fine Ottocento. L'impiegato della dogana Rousseau ama dipingere e definirsi pittore, anche se non ha studiato alla scuola d'arte. Ma questo non è uno svantaggio: Henri sa vedere...