Leoni Marcello Libri
Libri di Marcello Leoni
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Il gusto del mare. 30 ricette di Marcello Leoni
Leoni Marcello
Tepedino Valentina
Manzoni Paolo
edizioni Eurofishmarket , 2013
30 preparazioni basate su altrettanti prodotti ittici pescati nel nostro mare, tutti ben radicati nella tradizione gastronomica italiana reinterpretati dallo chef Marcello Leoni. L'esperto dei prodotti ittici Paolo Manzoni descrive le specie del nostro mare con efficaci immagini a colori appositamente realizzate e...