Linford Jenny Libri
Libri di Jenny Linford
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La bibbia dei libri di cucina. I preferiti dai grandi cuochi e quelli che hanno fatto la storia
Linford Jenny
edizioni Slow Food collana Slowbook , 2022
Tutti gli chef amano e apprezzano i libri di cucina e, sempre più, i libri di cucina sono diventati preziosi manuali e splendidi oggetti d'arte per un numero crescente di lettori. La bibbia dei libri di cucina riunisce le uscite più importanti secondo 70 grandi chef italiani e internazionali e quelli che hanno fatto...
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Aglio. Oltre 65 modi deliziosi per cucinare e mangiare l'aglio
Linford Jenny
edizioni Guido Tommasi Editore-Datanova collana Gli illustrati , 2018
Una vera celebrazione dell'aglio, dai festival al folklore, più una raccolta di oltre 65 deliziose ricette dal mondo.
Pomodori gourmet. Oltre 75 deliziose ricette per preparare e gustare pomodori di tutte le varietà. Ediz. illustrata
Linford Jenny
edizioni Il Castello collana Cucina , 2016
Crudi a fettine nelle insalate. cotti nei sughi per la pasta. trasformati in ricche salse, al forno, secchi... in qualsiasi modo gustiate i pomodori, vi accorgerete che la loro versatilità è impareggiabile. Scoprite di più su questi frutti succosi e imparate ad approfittare di tutte le loro varietà. L'autrice Jenny...
Creme, formaggi, burro e yogurt fatti in casa
Linford Jenny
Winfield Clare
edizioni Il Castello collana Cucina , 2015
Scoprite l'antica tradizione della preparazione artigianale. Facili ricette per preparare in casa latticini freschi, dal burro agli yogurt, ai formaggi freschi soffici come la ricotta e il mascarpone.